Wie ihr bestimmt schon mitbekommen habt, sind wir richtige Frühstückstiger. Es muss nicht immer schwarzer Kaffee sein, um vor Arbeitsbeginn den inneren Zombie abzuschütteln. Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass auch das Schwenken einer Pfanne die motorischen Fähigkeit auf Vordermann bringen kann. Ganz nebenbei werden die letzten schwachen Augenlider aufgeweckt und der Magen beginnt…
Schlagwort: Healthy
Griechischer Salat
Wenn es im Sommer so heiß ist, habe ich meistens keine Lust lange in der Küche zu stehen sondern will schnell ein leckeres und leichtes Gericht haben. Dann mache ich mir meistens einen alten Klassiker: Den griechischen Salat. Mit einem Stückchen Brot ist das ein wunderbar kühlendes Sommergericht und eignet sich hervorragend zum Mitnehmen. So…
Blitzschneller Sommersalat
Es war wieder einer dieser Tage, die im Sommer irgendwie immer nerven. Alle fahren in ein Freibad, genießen die Sonne bei einem Spritzer oder vergnügen sich anderweitig. Nur du stehst in der Sonne und musst arbeiten. Wie ihr bereits wisst, geht es bei uns am Blog um Stimmungsaufheller und Glücksgefühle. In meinem Fall war klar,…
Melanzani 2.0
Was für ein anstrengender Tag. Freie Tage müssen eigentlich immer genützt werden, insbesondere wenn es so wie heute sonnig und warm ist. Meine Vormittagsbeschäftigung bestand aus einem simplen aber effektiven Ablenkungsmanöver um ins Freie zu gehen und die Sonne einmal anders als nur liegend im Garten zu genießen. Dieses Ding hilft wirklich jedem Wohnungsmuffel auf…
Kabuli Dal & Fladenbrot
Kichererbsendal & schnelles Joghurtfladenbrot Zubereitungszeit: 50 Minuten Für 2 Personen Kennt ihr diese Diskussionen, wenn ihr in einer WG oder mit eurem/r Freund/In zusammenlebt? Die Frage nach dem „Was essen wir denn heute?“ hat vermutlich schon fast jeden zumindest einmal auf die Palme gebracht. Wenn man mal keine Lust auf Salat, Schokolade, ein Stück Fleisch,…
Große Erdnussbutterliebe
Momentan habe ich wirklich ein leichtes Problem: Ich stehe auf, frühstückte wie immer, schreibe oder lerne für die Uni und dann überkommt mich ganz plötzlich, komplett ohne Vorwarnung, der Heißhunger. Manchmal soll dieser Hunger mit etwas Pikantem gestillt werden, manchmal hilft Wasser und manchmal hilft einfach nur mehr Erdnussbutter – und ich liebe Erdnussbutter wirklich….
Crumble, Baby!
Wieder ist es soweit: Samstag, später Nachmittag, Lust auf Süßes. Dieses eine Mal konnte mir allerdings auch keine Schokolade helfen, mein schlechtes Gewissen zu beseitigen, da ich in letzter Zeit anstatt zu lernen eher auf Freizeitaktivitäten aus war. Nächste Woche holt mich die Realität allerdings ein: Jeden Tag eine Prüfung – was für ein guter…
Pizza für kühle Köpfe
Meine Güte, ich schütte euch jetzt mein kulinarisches Herz aus. Die letzten zwei Wochen war es mir in Graz wirklich viel zu kalt und zu regnerisch aber wenigstens verdirbt einen dieses Wetter nicht den Hunger. Jetzt ist der Sommer endlich da, mein Hunger allerdings fast weg. Ich habe keine Lust auf Schweres, keine Lust auf…
Oatmealbowl
Was gibt es denn eigentlich Schöneres als zu frühstücken? Ja genau, zu zweit frühstücken und sich wieder den neuesten Klatsch und Tratsch zu erzählen, dazu eine Tasse Kaffee zu trinken und endlich die ersten Sonnenstunden, die den langersehnten Sommer in Graz ankündigen, zu genießen. Genau das war mein Morgenplan. Allerdings gab es ein kleines Problem:…
Pasta alias „geht immer“
Irgendwie können wir Österreicher/Innen ja nicht aufhören zu sudern. Ich als Studentin gehöre ebenfalls dieser Gruppierung an, obwohl ich ja eigentlich garnicht so viel sudern möchte. Da gibt es allerdings Montage, an denen man frühmorgens (10 Uhr) auf die Uni muss, bis halb 12 im Kurs sitzt, der Magen anfängt zu knurren und man sich…
Wer hat die Kokosnuss . . .
Ich tu‘ mir manchmal richtig schwer. Meistens hab ich das Problem, dass sicher einige von euch kennen: Ich gehe mit Hunger in das nächstbeste Geschäft und stehe vor den Regalen, ohne genau zu wissen was ich will oder, noch besser, was ich brauche. Deshalb hat es bei der letzten Runde meines Einkaufswahnsinns eine Kokosnuss mit nach Hause geschafft….
Buttermilchpancakes
Es geht doch nichts über einen guten Morgen in der Küche. Im Optimalfall ist es noch Sonntag und du hast ungefähr eine Stunde Zeit, um dein Frühstück zu machen und dieses natürlich auch genüßlich zu verzehren. Buttermilchpancakes mit frischen Himbeeren Zubereitungszeit: 20 Minuten Für 2 hungrige oder 4 sparsame Esser Für diese superflaumigen Buttermilchpancakes brauchst…
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