Flammkuchen mit Äpfeln und Kren Für 4 Personen Zubereitungszeit: 30 Minuten (+20 Minuten Rastzeit für den Teig) Immer wieder die gleiche Geschichte. Man steht vor dem Kühlschrank und hat keinen Plan was man sich zusammenbauen sollte. Meistens kommt dabei immer etwas Ähnliches raus: Nudeln mit irgendetwas, Fleisch mit irgendetwas oder einfach nur happy snacking um…
Monat: September 2016
Selbstgemachte Müsliriegel
Nächste Woche geht die Uni wieder los! Wer kann das genau so wenig erwarten wie ich? Und nein, in diesen Worten könnt ihr keinen Sarkasmus heraushören. Ich freue mich wirklich, dass endlich wieder alle Studenten und alle meine Freunde hier in Graz eintrudeln – die Stadt (vor allem der Bereich rund um die Universität) ist nur…
Berlin-Food-Guide
Ich liebe Berlin, auch wenn ich heuer erst zum zweiten Mal dort war. Dieses Mal gemeinsam mit meiner Mama – ganze vier Tage haben wir ganz gemütlich Anfang des Sommers die deutsche Hauptstadt erkundet. Ja, es hat schon etwas schönes, wenn man mit seiner Familie unterwegs ist – sein eigenes Geldbörserl wird geschont und weil man dann…
Kürbis-Karotten-Ingwer-Suppe
Kürbissuppe mit Karotten, Ingwer, Parmensanchip und Baconstreifen Für 4 Personen Zubereitungszeit: 30 Minuten Wir sind wieder da! Wie bereits geschrieben (Zurück aus der Sommerpause) werden die Tage immer kürzer und hier in Österreich sinken die Temperaturen ebenfalls stetig. Die Sonne lacht zwar noch aber ganz so warm wie im August wird es leider trotzdem nicht…
Zurück aus der Sommerpause
Langsam werden die Tage wieder kürzer, es gibt schon den ersten Sturm und das Laub beginnt sich langsam zu verfärben. Was der Herbst noch mit sich bringt? Wir sind endlich zurück aus der Sommerpause! „Das war aber eine lange Sommerpause“, mag sich so manche(r) denken. Naja, wir haben eine super Entschuldigung parat: Studenten haben nun…
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