3,2,1: Schokokuchen

Es ist Wochenende! Die Vorweihnachtszeit ist ja nicht nur dafür da, sich mit Keksen vollzustopfen, sich auf der Couch zu verkrümmeln oder literweise Tee zu schlürfen – man sollte die Zeit auch nutzen sich mit Freunden, Freundinnen oder der Familie zu treffen und Qualitytime zu haben. Denn was gibt’s denn Schöneres als all die guten…

Kunterbuntes Frühstück

Wenn das Wetter im Juli nicht so mitspielt und man bei Regen aufwacht, spielen die Glücksgefühle oft nicht ganz so mit. Allerdings muss man sich nur zu helfen wissen. Aus diesem Grund habe ich mir ein Stückchen Sommer in meine Frühstücksschale gezaubert und es hat gewirkt – meine Laune wurde besser, die folgenden Stunden wurden…

What’s in season? – Juli.

Bei uns geht’s beerig zu! Nicht nur in unserer Küche, sondern auch auf dem Markt! Denn in den Sommermonaten hat man wirklich die Qual der Wahl: Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren – und wir können gar nicht genug davon bekommen. Ich liebe es mit den frischen Produkten aus dem Garten oder vom Markt zu kochen…

Große Erdnussbutterliebe

Momentan habe ich wirklich ein leichtes Problem: Ich stehe auf, frühstückte wie immer,  schreibe oder lerne für die Uni und dann überkommt mich ganz plötzlich, komplett ohne Vorwarnung, der Heißhunger. Manchmal soll dieser Hunger mit etwas Pikantem gestillt werden, manchmal hilft Wasser und manchmal hilft einfach nur mehr Erdnussbutter – und ich liebe Erdnussbutter wirklich….

Pizza für kühle Köpfe

Meine Güte, ich schütte euch jetzt mein kulinarisches Herz aus. Die letzten zwei Wochen war es mir in Graz wirklich viel zu kalt und zu regnerisch aber wenigstens verdirbt einen dieses Wetter nicht den Hunger. Jetzt ist der Sommer endlich da, mein Hunger allerdings fast weg. Ich habe keine Lust auf Schweres, keine Lust auf…

Oatmealbowl

Was gibt es denn eigentlich Schöneres als zu frühstücken? Ja genau, zu zweit frühstücken und sich wieder den neuesten Klatsch und Tratsch zu erzählen, dazu eine Tasse Kaffee zu trinken und endlich die ersten Sonnenstunden, die den langersehnten Sommer in Graz ankündigen, zu genießen. Genau das war mein Morgenplan. Allerdings gab es ein kleines Problem:…

Wer hat die Kokosnuss . . .

Ich tu‘ mir manchmal richtig schwer. Meistens hab ich das Problem, dass sicher einige von euch kennen: Ich gehe mit Hunger in das nächstbeste Geschäft und stehe vor den Regalen, ohne genau zu wissen was ich will oder, noch besser, was ich brauche. Deshalb hat es bei der letzten Runde meines Einkaufswahnsinns eine Kokosnuss mit nach Hause geschafft….