Wahnsinn, wie die Zeit vergeht. Heute schreiben wir bereits den siebten Jänner 2017 und nach einer verdienten Weihnachts- und Jahreswechselpause melden wir uns umso motivierter zurück. Ich hoffe, ihr hattet ein ebenso schönes Weihnachten und einen tollen Silvesterabend. Apropos Jahreswechsel – welche Neujahrsvorsätze habt ihr denn gefasst? Bei uns geht es so weiter, wie 2016 geendet…
Schlagwort: Salat
Lauwarmer Kürbissalat
Nach dem ersten Adventsonntag, der ja mehr oder weniger die Weihnachtszeit einläutet und eigentlich ein Kennzeichen für die kommende „besinnliche“ Zeit des Jahres (man darf samstags niemals in die Grazer Innenstadt, von Besinnlichkeit keine Spur) sein sollte, starten wir heute in ein neue Woche. Die einen sitzen im Büro, die anderen plagen sich mit alltäglichen…
Wassermelonensalat mit Feta
In letzter Zeit war es ein wenig still von meiner Seite am Blog. Das liegt zum einen daran, dass ich Anfang Juli noch eine Prüfung hatte, dann von einer Biene außer Kraft gesetzt worden bin und im Anschluss mein Urlaubsmarathon begonnen hat. Zuerst war ich ein paar Tage mit meiner Mama in Berlin und gleich…
Griechischer Salat
Wenn es im Sommer so heiß ist, habe ich meistens keine Lust lange in der Küche zu stehen sondern will schnell ein leckeres und leichtes Gericht haben. Dann mache ich mir meistens einen alten Klassiker: Den griechischen Salat. Mit einem Stückchen Brot ist das ein wunderbar kühlendes Sommergericht und eignet sich hervorragend zum Mitnehmen. So…
Blitzschneller Sommersalat
Es war wieder einer dieser Tage, die im Sommer irgendwie immer nerven. Alle fahren in ein Freibad, genießen die Sonne bei einem Spritzer oder vergnügen sich anderweitig. Nur du stehst in der Sonne und musst arbeiten. Wie ihr bereits wisst, geht es bei uns am Blog um Stimmungsaufheller und Glücksgefühle. In meinem Fall war klar,…
What’s in season? – Juli.
Bei uns geht’s beerig zu! Nicht nur in unserer Küche, sondern auch auf dem Markt! Denn in den Sommermonaten hat man wirklich die Qual der Wahl: Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren – und wir können gar nicht genug davon bekommen. Ich liebe es mit den frischen Produkten aus dem Garten oder vom Markt zu kochen…
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