Topfenauflauf mit Früchten

Brrr, draußen wird es schon so richtig kalt. Ganz nebenbei komm ich mir zur Zeit so vor, als würde der Tag bereits um 4 wieder zu Ende gehen, da das Tageslicht zu wünschen übrig lässt. Im Sommer ist ja wirklich das Gegenteil der Fall: Man ist fast nicht mehr zu bremsen, geht gerne vor die…

Soulfood: Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn mit Apfelmus Für 2 Personen Zubereitungszeit: 20 Minuten Es ist nun tatsächlich schon Mitte November. Die Zeit vergeht so rasend schnell dass man teilweise wirklich ein wenig überrumpelt wird. Gerade als Student/In hat man ständig irgendwelche Sachen auf der To-Do-Liste – man sollte Referate halten, Seminararbeiten abgeben, Prüfungen schreiben und ganz nebenbei noch sein…