Heimische Forelle

Ofenforelle Für 2 Personen Zubereitungszeit: 25 Minuten Wie schnell sich die Welt über Nacht ändern kann, ist eigentlich kaum zu fassen. Ein riesiges Land wählt und die ganze Welt schaut zu. Es gab tatsächlich Europäer, die einfach die ganze Nacht vor dem Fernseher gesessen sind und auf den Ausgang der Wahl gewartet haben. Als es…

Bachforelle mit frischem Spargel

Gesund und lecker? Ja geht das denn überhaupt? Ich habe genau das getestet und kann sagen: Ja, das klappt ausgezeichnet. Frischer Fisch Zubereitungszeit: 20 Minuten Für 2 Personen Was ihr braucht: 2 Bachforellenfilets 500 g Blattspinat eine halbe rote Paprika 250 g Spargel (je nach Lust und Laune weißen oder grünen) 2 Knoblauchzehen 100 g…