Wenn es im Sommer so heiß ist, habe ich meistens keine Lust lange in der Küche zu stehen sondern will schnell ein leckeres und leichtes Gericht haben. Dann mache ich mir meistens einen alten Klassiker: Den griechischen Salat. Mit einem Stückchen Brot ist das ein wunderbar kühlendes Sommergericht und eignet sich hervorragend zum Mitnehmen. So…